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MOKAエスプレッソコーヒーメーカー3C

¥ 8,250 税込 

加算ポイント:75pt

商品コード: DC06/3

デザイナー : David Chipperfield(デビッド・チッパーフィールド)

アルミ鋳造のエスプレッソコーヒーメーカー
PAのハンドルとノブ
3カップ用

高さ(cm):13.50
長さ(cm):16.00
幅(cm):9.00
内容(cl /オンス):15.00

建築家デビッド・チッパーフィールドによってデザインされたエスプレッソコーヒーメーカー「モカ」は、革新的でありながらシンプルな作りは、いつの時代にも受け入れられ、飽きのこないデザインです。
また片手だけで蓋を簡単に開けることができるのも使いやすく、確かなエスプレッソコーヒーの味を出すことにも妥協をしない逸品です。
サイズは6カップ用、3カップ用、1カップ用のご用意がございます。
イタリアンエスプレッソコーヒーを気軽にご家庭でお楽しみいただけます。
1CUP用エスプレッソメーカー:70cc(1人用)
3CUP用エスプレッソメーカー:150cc(3人用)
6CUP用エスプレッソメーカー:300cc(6人用)

初めてお使いになる前に、食器用の洗剤で本体内部をよく洗ってください。
エスプレッメーカーは使い込むほど各部品にコーヒーの蒸気や香りがしみ込み、おいしいエスプレッソがお楽しみいただけます。
金属臭や不快な風味を飛ばすため、まずは2~3回ほどコーヒーを沸かしていただき、お飲みにならずに捨てください。
【使い方】
①ボイラーの安全弁の下まで水を入れ、ストレーナーをセット
②中挽きのエスプレッソ用コーヒーをストレーナーへ入れます。
(ココアやほかの細かく挽いたものはマイクロフィルターがつまる原因となりますので、入れないでください。)
③ポット下部と上部をしっかりはまるよう閉めます。
④準備が整いましたら、エスプレッソメーカーを火にかけます。
(ゴムパッキンを痛めたり、ステンレス表面が変色するのを防ぐため炎はできるだけ弱火に調整してください。)
⑤ポット内部のコラムからゴボゴボと音がして抽出が終わったら、火からおろします。
⑥ご使用後はコーヒーの油分や適度な香りを残すため、流水又は温水で洗ってください。食器洗浄機に入れないでください。
【注意事項】
※エスプレッソ用、またはMOKA用で販売しているコーヒー豆をお勧めします。
コーヒー豆以外のものはストレーナーで使用しないでください。
※火加減はできるだけ弱火に調整してください。
※ご自分の方へ蒸気が噴出さないようにしてご使用ください。
※お子様がいる家庭は、お子様の手の届かない場所で保管してください。
※まだ熱いうちはやけどをしないよう直接触らず、断熱性のある鍋つかみなどで持ち手をつかむようにしてください。

まずは器具になれていただき、何度もお使いいただきながらお好みの味を目指してみてはいかがでしょうか。

The Designer

David Chipperfield(デビッド・チッパーフィールド)

デイビッド チッパーフィールドは1953年英国ロンドン出身の建築家で、キングストン美術学校とロンドンの建築協会で学びました。卒業後、ダグラス スティーブン、リチャード ロジャース、ノーマン フォスターと実習を行い、デビッド チッパーフィールド アーキテクツを1984年に設立。 現在ロンドン、ベルリン、ミラノ、上海のオフィスで200人以上のスタッフと共に活動しています。RIBAおよびAIA賞、スターリング賞2007など、国内外の多数のコンペティション、および優れたデザインへの国際的な賞を多数受賞しています。1999年、デイビッド チッパーフィールドはHeinrich Tessenow(ハインリッヒ テセノー)金賞を受賞。2004年には、フィレンツェ芸術デザイン芸術アカデミーの名誉会員になり、建築サービスのための大英帝国勲章(CBE)の指揮官に任命されました。2006年に産業用ロイヤルデザイナー(RDI)に任命され、2007年にはアメリカ建築家協会(AIA)の名誉フェローおよびドイツ建築家協会(BDA)の名誉会員になりました。2008年には、王立アカデミー会員(RA)に選出され、キングストン大学から名誉博士号を授与されました。 2009年に授与されたドイツ連邦共和国の勲章は、国民への奉仕のために個人に与えられる最も高い賛辞です。イギリスでは、2010年新年の栄誉として、イギリスとドイツの建築サービスの功績により、Knight Bachelor(ナイト学士)に選ばれました。同年、彼はthe Grand DAI Award(Verband Deutscher ArchitektenとIngenieurvereine)で、ウルフ財団芸術賞と建築文化賞を受賞しました。 2011年デイビッド チッパーフィールドは、RIBA建築用ロイヤルゴールドメダルを受賞。ロイヤルゴールドメダルは、女王陛下によって承認されました。 デイビッド チッパーフィールドは世界各国で講義をし、シュトゥットガルトStaatliche Akademie der BildendenKünsteの建築学教授、そしてオーストリア、イタリア、スイス、イギリス、アメリカ合衆国のいくつかの建築学校の客員教授、およびロンドンの芸術大学の名誉教授となる。